Alimenti pi̹ ricchi di Vitamina C

Scopriamo quali sono gli alimenti pi̹ ricchi di Vitamina C!

In questo articolo:

    Alimenti pi̹ ricchi di Vitamina C

    La vitamina C appartiene al gruppo delle vitamine idrosolubili, ovvero quelle che non possono essere accumulate nell'organismo, ma che si possono assumere esclusivamente attraverso l'alimentazione.

    La Vitamina C la troviamo maggiormente nella frutta e nella verdura, ma vediamo quali sono gli alimenti pi̹ ricchi di questa Vitamina:

    Alimento Vitamina C mg/100g
    Acerola 1677,6mg
    Peperoncino 229mg
    Guava 228,3mg
    Ribes 200mg
    Prezzemolo 162mg
    Peperone Rosso 127,7mg
    Peperone Verde 109mg
    Kiwi 92,7mg
    Broccoli 89,2mg
    Fragola 58,8mg
    Limone 53mg
    Arancia 50mg

    Integratori di Vitamina C

    Per assorbire Vitamina C contenuta negli alimenti è necessario mangiare la frutta e verdura cruda o appena scottata, in quanto quando viene cotta, la Vitamina C presenta si va a perdere. In molti casi, diverse persone presentano una carenza di questa Vitamina; in queste situazioni pu̲ risultare d'aiuto integrare la Vitamina C attraverso l'utilizzo di integratori.

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    Attenzione: Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione